亀まん通信 Vol.03

【冬商品のご案内】

明治８年創業の老舗饅頭店。信州高遠で初代の八十吉がはじめた銭湯「亀の湯」で振る舞った饅頭からはじまりました。時代が変わりゆく中であっても、自家製あんにこだわり、昔からの技術、美味しさを守り続けてきました。

お客様の伝統を創るー。親子３代で楽しめる菓子を作る。親から子へ、子から孫へ。『うちのお饅頭は昔から亀まんなのよ。』そう言って頂けるような商品を作り続ける事が亀まんの信念です。
お客様が代々引き継いで時間をかけて創られたもの、それが伝統の味になります。代々引き継げる美味しさであること、それを目指して、これからも亀まんは皆様に愛されるお菓子を作っていきます。

表紙写真は、タカトウコヒガンザクラ。高遠城址公園にて撮影しました。高遠といえばやはり桜。町中が、いや、もっと大袈裟に言ってしまえば、日本中が高遠のこの季節を待ち望んでいるのではないでしょうか。高遠城址公園さくら祭りは、今年より通常規模での開催に。桜を愛でる人々の姿にホッとします。優しい春の光に包まれる高遠町です。

Pick up
ピックアップアイテム

春の和菓子は「色」と「香り」で楽しむ。この季節の和菓子は桜や柏の葉など、香りを楽しむ菓子が多くあります。優しい色合いと共に暖かな季節への変わりを感じながら味わってみてはいかがでしょうか？