昔ながらの手法や知識、技術を守りながら、新しい亀まんの味を作り続けてい きます。亀まんが抱くロマンと共に、地域企業とのコラボレーションや洋菓子商品の開発など、伝統製法とともに変化し続けることでこれからも皆さんの喜びを生み続けます。